Otra versión de la receta del bizcocho básico de yogur con unos trozos de manzana que lo harán muy dulce y delicioso.
Ingredientes
Ingredientes
3 huevos
1 yogur (natural o de sabores)
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Mantequilla o margarina
1 Manzana
Mermelada de albaricoque o melocotón
Pasos a seguir
1. Batimos los huevos y añadimos el yogur.
2. A continuación, incorporamos el azúcar y el aceite.
3. Por último, añadimos la harina junto con el sobre de levadura y batimos hasta que se haga una masa uniforme.
4. Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos un poco de harina retirando la harina sobrante.
5. Vertemos toda la masa en el molde y ponemos encima unos trocitos de manzana.
6. Metemos el bizcocho al horno ya precalentado a 180º y controlar la cocción pinchando con un palo. Sabremos que está hecho cuando el palo salga limpio.
7. Unza vez esté enfriado el bizcocho, con un pincel, pintamos toda la superficie con mermelada de albaricoque o melocotón.
1 yogur (natural o de sabores)
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite de girasol
1 sobre de levadura
Mantequilla o margarina
1 Manzana
Mermelada de albaricoque o melocotón
Pasos a seguir
1. Batimos los huevos y añadimos el yogur.
2. A continuación, incorporamos el azúcar y el aceite.
3. Por último, añadimos la harina junto con el sobre de levadura y batimos hasta que se haga una masa uniforme.
4. Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos un poco de harina retirando la harina sobrante.
5. Vertemos toda la masa en el molde y ponemos encima unos trocitos de manzana.
6. Metemos el bizcocho al horno ya precalentado a 180º y controlar la cocción pinchando con un palo. Sabremos que está hecho cuando el palo salga limpio.
7. Unza vez esté enfriado el bizcocho, con un pincel, pintamos toda la superficie con mermelada de albaricoque o melocotón.
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