Muffins de brownie con nutella y avellanas

Receta súper fácil y rápida de unos deliciosos muffins inspirados en la receta de brownie con nutella y avellanas.

Ingredientes

280g Nutella

2 huevos

60g harina

Avellanas

Pasos a seguir

1. Batimos los dos huevos y añadimos la nutella. Mezclamos hasta que quede todo homogéneo.

2. A continuación añadimos la harina y algunas avellanas previamente troceadas.

3. Ponemos las capsulas para muffins o cupcakes en moldes aptos para el horno, y rellenamos con la masa preparada.

4. Antes de meterlos al horno decoramos con algunas avellanas mas por encima.

5. Horneamos los muffins a 180º  durante unos 15 minutos, podemos asegurarnos de que están cocidos por dentro pinchando con una palo en el centro, cuando salga limpio está hecho.

6. Una vez los sacamos del horno los dejamos enfriar.